Meskipun ada beberapa jenis oat yang tersedia - rolled, steel-cut, dan instan semuanya diproses secara berbeda - tapi memiliki profil nutrisi yang kira-kira sama. Dalam setengah cangkir oat gulung, menurut USDA terdiri dari 150 kalori, 5 gram protein, 2,5 gram lemak, 28 gram karbohidrat, 4 gram serat, dan 0 gram gula pasir. Apa perbedaan rasa antara rolled oat dan oatmeal? 5.8 8. Apakah rolled oat bisa digunakan untuk membuat adonan roti? 5.9 9. Bagaimana cara memilih rolled oat yang baik? 5.10 10. Dapatkah oatmeal digunakan dalam resep makanan penurun kolesterol? 5.11 11. Apakah oatmeal bisa menjadi pengganti nasi? 5.12 12. Yang terakhir ada steel cut oat dimana merupakan jenis oat terbaik bagi para pelaku diet. Cara memasaknya agak lama yakni dengan direbus selama kurang lebih 30 menit. Bentuknya masih seperti biji asli sehingga teksturnya sendiri berbeda dengan oat lain yakni chewy dan punya cita rasa cenderung nutty ketika kamu menyantapnya. Dikonsumsi oleh manusia dalam bentuk rolled oats, oatmeal, dan oat milk, bahkan digunakan sebagai tambahan sumber karbohidrat pada pakan ternak. Perbedaan Utama Antara Oat dan Gandum. Oat milik genus Avena dan juga disebut Avena Sativa. Sebaliknya, gandum termasuk dalam genus Triticum dan juga disebut Triticum Aestivum. Sama-sama telah dilakukan proses pengolahan seperti oatmeal instan, quick cooking oats dikukus lebih cepat dibandingkan oatmeal instan. Cara memasak quick oat ialah direbus dengan air di atas kompor selama kurang lebih 5 menit. Ada yang perlu diperhatikan saat beli oatmeal instan yaitu perbedaan antara oatmeal instan dan quick cooking oats ZwAg.

perbedaan rolled oat dan quick oat